"Zimni Ogrodnicy" i "Zimna Zośka" to zjawisko klimatyczne charakterystyczne dla środkowej Europy, kiedy w połowie maja, po okresie utrzymywania się wyżu barycznego nad Środkową i Wschodnią Europą, w tym nad Polską, następuje zmiana cyrkulacji atmosferycznej i przy słabnącym wyżu zaczyna napływać wraz z niżem barycznym zimne powietrze z obszarów polarnych. Nazwy pochodzą od patronów poszczególnych dni. Zimni Ogrodnicy to: Święty Pankracy, którego wspomnienie przypada 12 maja; Św. Serwacy - 13 maja i Św. Bonifacy - 14 maja. Zimna Zośka wypada 15 maja - w liturgiczne wspomnienie Św. Zofii. Według przysłów i obserwacji ludowych ten okres to ostatnie dni wiosennych przymrozków. W tych dniach chłód może się nasilić, lecz po nich nie powinien już zaszkodzić roślinom.
Podobne określenia dla zimnych dni w maju występują również w innych krajach europejskich, takich jak Niemcy (11-15 maja); Francja (11-13 maja); Holandia (11-15 maja).

Autor: M.K.